Чугунная решетка-гриль MRQ – отличное решение для приготовления мяса на открытом огне. Благодаря высокой теплопроводимости чугуна, решетка прогревается равномерно, поэтому блюда, приготовленные на ней, получаются особенно вкусными и ароматными.
Чугунная решетка - это лучшее решение для гриля или мангала. На это есть несколько причин:
- Решетка отлично удерживает тепло.
- Тепло распределяется равномерно.
- Пища не прилипает к чугунным решеткам.
- Легко чистится.
- На мясе и овощах остаются красивые следы гриля.
- Долговечность и надежность материала.
Компактный и упрощенный дизайн чугунной решетки-гриль MRQ был создан для удобной переноски и хранения, чтобы вы могли собираться с друзьями или семьей и получать незабываемые впечатления от жарки на открытом воздухе, наслаждаясь прекрасным вкусом приготовленных на огне блюд!
Чугунная решетка гриль для барбекю отлично справится с любыми температурами и долго прослужит Вам.
Инструкция по эксплуатации и уходу за чугунными решетками-гриль
Чугунные решетки-гриль, приобретенные у нас, прошли предварительную обработку пищевым растительным маслом и уже готовы к использованию.
Подготовка к эксплуатации
- Перед первым использования вымойте решетку-гриль в теплой воде, хорошо ополосните и высушите для того, чтобы смыть пыль и излишки масла.
- Затем нанести силиконовой кистью растительное масло на всю поверхность.
- Подержать решетку на мангале, плите или в духовке от получаса и более при температуре 180-200С, только после этого можно готовить.
Рекомендации по использованию
- Перед жаркой решетка-гриль должна быть чистой. Поэтому очень важно каждый раз после использования вымыть решетку-гриль теплой мыльной водой, вытереть ее насухо и нанести тонким слоем растительное масло по всей поверхности. Для того, чтобы масло впиталось в чугун после повторного смазывания, рекомендуется поместить изделие на мангал, плиту или в духовку и подержать ее там не менее получаса при температуре 180-200С. После того как решетка остынет, вытереть излишки масла. Не забудьте позаботиться о хорошей вентиляции, поскольку данная процедура может способствовать появлению сильного запаха.
- При жарке смазывайте чугунную решетку-гриль растительным маслом, сливочным маслом. Смазывание маслом облегчит процесс снятия еды.
- Перед тем как жарить, нужно обязательно хорошо прогреть чугунную решетку-гриль.
- Используйте прихватки при прикосновениях к горячему изделию, так как чугунная решетка-гриль нагревается.
- Во время эксплуатации необходимо соблюдать элементарные правила техники безопасности при работе с раскаленным металлом, маслом, огнем.
- Тщательно высушивайте решетку гриль из чугуна.
- Не рекомендуется мыть чугунную решетку-гриль в посудомоечной машине и с использованием сильных химических средств.
Предупреждения
Чугун – материал, подверженный коррозии. Поэтому нужно соблюдать следующие правила:
- не оставлять на чугунном гриль-противне на хранение приготовленную пищу;
- не рекомендуется мыть в посудомоечной машине;
- не использовать для мытья сильных абразивных и чистящих средств;
- при хранении избегайте мест повышенной влажности;
- ЗАПРЕЩАЕТСЯ ОХЛАЖДАТЬ ИЗДЕЛИЕ ВОДОЙ, так как от резкого перепада температур чугунная решетка-гриль может лопнуть;
- Чугун - хрупкий материал, защищайте изделие от сильных ударов и падений.
Примечания
Проблема: чугунная решетка-гриль начала ржаветь. Ржавчина не является дефектом. Это следствие неправильной эксплуатации и ухода.
Меры: Пятна ржавчины предварительно удаляются при помощи стальной щетки, или мелкой наждачной бумаги. Далее нцжно вымыть решетку-гриль в теплой воде, хорошо ополоснуть и высушить, после чего нанести силиконовой кистью растительное масло на всю поверхность и прокалить на мангале (плите, духовке) от получаса и более при температуре 180-200С.
Все что требуется для поддержания чугунных решеток-гриль в хорошем состоянии – это приготовление пищи и периодическое смазывание маслом. В отличие от других решеток-гриль, чугунная решетка-гриль со временем становится только лучше!
